2008年11月11日
残業、2時間してから帰宅。
最近、会社から駐車場までの道中、走ることにしている。ダイエットがうまくいってるせいか、身体が軽くなったような気がする。心地よい疲れを感じながら帰宅。
帰宅後、チーズフォンデュに再挑戦。前回は水が多すぎて、水っぽくなってしまった。今回は、水の代わりに日本酒を入れて、鍋肌ににんにくのかけらをぬりたくってみた。すると、これぞチーズフォンデュという感じになった。見た目だけでなく味も中々、にんにくとアルコールが効いてて香りも良い。フランスパンにとろとろ熱々のチーズをたっぷりつけて頬張る。ビールによく合う、激ウマだった。料理、うまくできると、気分も良くなるな。本当にストレス解消にもってこいだ。
チーズフォンデュは割りと簡単だったが、今度はもっと難しい料理に挑戦してみようと思っている。グラタンとか唐揚げとかコロッケとか。
最近、会社から駐車場までの道中、走ることにしている。ダイエットがうまくいってるせいか、身体が軽くなったような気がする。心地よい疲れを感じながら帰宅。
帰宅後、チーズフォンデュに再挑戦。前回は水が多すぎて、水っぽくなってしまった。今回は、水の代わりに日本酒を入れて、鍋肌ににんにくのかけらをぬりたくってみた。すると、これぞチーズフォンデュという感じになった。見た目だけでなく味も中々、にんにくとアルコールが効いてて香りも良い。フランスパンにとろとろ熱々のチーズをたっぷりつけて頬張る。ビールによく合う、激ウマだった。料理、うまくできると、気分も良くなるな。本当にストレス解消にもってこいだ。
チーズフォンデュは割りと簡単だったが、今度はもっと難しい料理に挑戦してみようと思っている。グラタンとか唐揚げとかコロッケとか。
■コメント
■ [ある正社員]
＞奥谷さん
コロッケはとりあえずじゃがいもをなんとかすれば何とかなるような気がします。難しい方にトライしてみようかと思っております。
コロッケはとりあえずじゃがいもをなんとかすれば何とかなるような気がします。難しい方にトライしてみようかと思っております。
■いーねー [himeko]
おいしそーだなー
グラタンは簡単そうだよ！
ジャガイモ、たまねぎなどスライスしてチーズ乗せてあとはオーブンに入れるだけでグラタン風になるって！
ホワイトソースなくても美味しい！
と聞きました（笑）
私はまだやったことないです
グラタンは簡単そうだよ！
ジャガイモ、たまねぎなどスライスしてチーズ乗せてあとはオーブンに入れるだけでグラタン風になるって！
ホワイトソースなくても美味しい！
と聞きました（笑）
私はまだやったことないです
■ [ある正社員]
＞himekoさん
牛乳も入れないんすかね？？
昔、残ったシチューにチーズをかけてトースターに入れて作ったことがあります。それはそれで旨かったのですが、今度その方法でも作ってみようかと思いました・・・。
しかし、うち、オーブンが無かった。
あ、電子レンジならあるんだけどｗ
牛乳も入れないんすかね？？
昔、残ったシチューにチーズをかけてトースターに入れて作ったことがあります。それはそれで旨かったのですが、今度その方法でも作ってみようかと思いました・・・。
しかし、うち、オーブンが無かった。
あ、電子レンジならあるんだけどｗ
■ [himeko]
簡単レシピではなくてもいいのかもよ、牛乳。
本当は、ホワイトソース作るのだけどそれをやると時間がかかるからかな？
うちも、電子レンジしかないと思ってたら「オーブンボタン」も「パン発酵」ボタンもついてることに気づきましたｗｗｗ
パンもつくれんのか！！！みたいなｗ
それで最近マドレーヌ作ったりプリン作ったりですぅｗ
本当は、ホワイトソース作るのだけどそれをやると時間がかかるからかな？
うちも、電子レンジしかないと思ってたら「オーブンボタン」も「パン発酵」ボタンもついてることに気づきましたｗｗｗ
パンもつくれんのか！！！みたいなｗ
それで最近マドレーヌ作ったりプリン作ったりですぅｗ
■ [ある正社員]
>himekoさん
今、レンジ見てきたら、オーブンボタンありましたｗｗｗ何故かトーストボタンもあるｗｗすげえｗｗ
今度、やってみます。
三菱電機万歳ｗｗｗ
今、レンジ見てきたら、オーブンボタンありましたｗｗｗ何故かトーストボタンもあるｗｗすげえｗｗ
今度、やってみます。
三菱電機万歳ｗｗｗ
■おめでとう！ オーブンボタン！ [himeko]
そうなのよ！
意外とあるのが、オーブンボタンｗｗｗｗｗ
それで久々、説明書ひっぱりだしてきて、電子レンジ（オーブン）レシピみたいのも付いていたので読み返して色々つくってみたってわけ、最近。
トースターボタンもあるよね！！
目玉焼きも作れるなんて知らなかった！
ちょっと深めのお皿に卵とお水を少し入れれば2分くらいでできちゃうのだ。
これにはびっくり。
いつも、フライパンに少し油をひいて、とか一人分を作るのにも、これは最低しなくちゃいけないけど、電子レンジならすぐだし、油も使わないし、ほんとに便利！！！
豆知識でしたｗ
意外とあるのが、オーブンボタンｗｗｗｗｗ
それで久々、説明書ひっぱりだしてきて、電子レンジ（オーブン）レシピみたいのも付いていたので読み返して色々つくってみたってわけ、最近。
トースターボタンもあるよね！！
目玉焼きも作れるなんて知らなかった！
ちょっと深めのお皿に卵とお水を少し入れれば2分くらいでできちゃうのだ。
これにはびっくり。
いつも、フライパンに少し油をひいて、とか一人分を作るのにも、これは最低しなくちゃいけないけど、電子レンジならすぐだし、油も使わないし、ほんとに便利！！！
豆知識でしたｗ
■ [ある正社員]
＞himekoさん
あ、なるほど。
確かにそれなら油使わなくて済みますね。
ちなみにうちの姉は、マイクロ波が出てる・・とか言って、レンジを使いたがりませんｗｗｗ別に白い服着てる怪しい宗教とか信じてるわけじゃないですよ。多分ｗでも、なんか嫌みたいっすね。レンジのせいで調子が悪いみたいなことを言ったりしてます。無視して使いまくってますけどｗｗ
あ、なるほど。
確かにそれなら油使わなくて済みますね。
ちなみにうちの姉は、マイクロ波が出てる・・とか言って、レンジを使いたがりませんｗｗｗ別に白い服着てる怪しい宗教とか信じてるわけじゃないですよ。多分ｗでも、なんか嫌みたいっすね。レンジのせいで調子が悪いみたいなことを言ったりしてます。無視して使いまくってますけどｗｗ
■ [奥谷]
チーズフォンデュ、食べたくなってきました。
その中で次に簡単なのは唐揚げですかね。
コロッケは作ったことないです＾＾；